Củ hủ dừa An Nam Bến Tre

Bài viết

Kẹo dừa Bến Tre và khẩu vị thanh, ngọt của kẹo

Kẹo dừa Bến Tre và khẩu vị thanh, ngọt của kẹo ( 11)

Kẹo dừa Bến Tre không chỉ là một món ăn vặt đơn thuần mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của vùng đất xứ dừa, mang trong mình…
Củ hủ dừa sấy khô Bến Tre và món ăn từ củ hủ dừa

Củ hủ dừa sấy khô Bến Tre và món ăn từ củ hủ dừa ( 26)

Mục tiêu của bài viết là mang đến một cái nhìn toàn diện, chuyên sâu và truyền cảm hứng để độc giả không chỉ hiểu rõ hơn về củ hủ dừa…
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Củ Hủ Dừa: Ăn Ngon, Sống Khỏe

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Củ Hủ Dừa: Ăn Ngon, Sống Khỏe ( 31)

Củ hủ dừa, hay còn gọi là đọt dừa non, là phần lõi non mềm mại nằm sâu trong thân cây dừa, được xem là một đặc sản quý giá…
Cung cấp củ hủ dừa Bến Tre sỉ và lẻ toàn quốc

Cung cấp củ hủ dừa Bến Tre sỉ và lẻ toàn quốc ( 52)

Củ hủ dừa, hay còn gọi là "đọt dừa", là phần lõi non nằm sâu bên trong ngọn của cây dừa, ngay phía trên thân và dưới các tàu lá.…
Phân biệt dừa xiêm và dừa sáp

Phân biệt dừa xiêm và dừa sáp ( 31)

Dừa xiêm và dừa sáp là hai loại dừa phổ biến ở miền Tây Nam Bộ Việt Nam (như Bến Tre, Trà Vinh), nhưng chúng thuộc giống khác nhau, có…
Các món ăn chế biến từ củ hủ dừa sấy khô Bến Tre

Các món ăn chế biến từ củ hủ dừa sấy khô Bến Tre ( 48)

Củ hủ dừa sấy khô (hay còn gọi là bắp chuối dừa sấy khô, phần non nhất trong thân cây dừa) có vị ngọt thanh, giòn sựt sựt, rất thơm…
Cách chế biến lẩu củ hủ dừa

Cách chế biến lẩu củ hủ dừa ( 46)

Lẩu củ hủ dừa là một món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, Việt Nam, với hương vị thanh ngọt, lạ miệng nhờ nguyên liệu chính là củ…
Các vùng trồng dừa nhiều tại Việt Nam

Các vùng trồng dừa nhiều tại Việt Nam ( 44)

Ở Việt Nam, các vùng trồng dừa nhiều tập trung chủ yếu ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long và một số tỉnh duyên hải miền Trung.
Các thành phần dinh dưỡng của dầu dừa

Các thành phần dinh dưỡng của dầu dừa ( 51)

Dầu dừa chủ yếu cung cấp năng lượng từ chất béo bão hòa, nên cần sử dụng điều độ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.Thành phần có thể…
Cách làm món củ hủ dừa kho thịt

Cách làm món củ hủ dừa kho thịt ( 53)

Củ hủ dừa kho thịt là một món ăn dân dã, đậm đà hương vị Việt Nam, kết hợp giữa vị béo ngọt của củ hủ dừa và vị mặn…
Củ hủ dừa nên xào hay nấu canh chua ?

Củ hủ dừa nên xào hay nấu canh chua ? ( 50)

Củ hủ dừa có thể được chế biến cả hai cách – xào hoặc nấu canh chua – tùy vào khẩu vị và mục đích sử dụng. Dưới đây là…
Nấu canh chua với củ hủ dừa

Nấu canh chua với củ hủ dừa ( 54)

Để nấu canh chua củ hủ dừa, một món ăn dân dã, thơm ngon và đậm chất miền Tây, bạn có thể làm theo công thức sau. Củ hủ dừa…
Quy trình chế biến củ hủ dừa

Quy trình chế biến củ hủ dừa ( 69)

Quy trình chế biến củ hủ dừa (phần lõi non của ngọn cây dừa) thường được thực hiện cẩn thận để đảm bảo giữ được hương vị tươi ngon và…
Cách khắc phục dầu dừa bị đông khi trời lạnh

Cách khắc phục dầu dừa bị đông khi trời lạnh ( 75)

Dầu dừa bị đông khi trời lạnh là hiện tượng bình thường do điểm nóng chảy của dầu dừa dao động khoảng 24-26°C. Khi nhiệt độ môi trường xuống thấp, dầu…
Chế biến các món ăn từ củ hủ dừa chua ngọt

Chế biến các món ăn từ củ hủ dừa chua ngọt ( 80)

Ngoài cách ngâm chua ngọt, củ hủ dừa có thể được biến tấu thành nhiều món ngon khác, đa dạng về hương vị và cách chế biến.
Củ hủ dừa ngâm chua ngọt cho món ăn ngon

Củ hủ dừa ngâm chua ngọt cho món ăn ngon ( 71)

"Củ hủ dừa chua ngọt" là món ăn được chế biến từ củ hủ dừa (phần lõi non của ngọn thân cây dừa) ngâm trong hỗn hợp giấm, đường, muối để…
  MENU